Zwischen-mahlzeiten

Sie stillen den Hunger zwischendurch, geben dir neue Energie und steigern deine Konzentration und Leistungsfähigkeit.

Wieso Znüni und Zvieri so wichtig sind:

- Hahnenwasser - Aromatisiertes Wasser mit frischen Kräutern - Mineralwasser - Tee ungesüsst

Ungesüsste  Getränke

Must

Regelmässig Wasser trinken ist wichtig und steigert deine Konzentration.   Besonders, wenn du dich viel bewegst und es   draussen heiss ist.

saisonal Äpfel, Birnen Trauben, Erdbeeren Zwetschgen, Aprikosen Gurken, Tomaten Karotten Radieschen, Kohlrabi

Früchte und Gemüse

Must

Gemüse und Früchte   enthalten Vitamine,   Mineralstoffe und   sekundäre Pflanzen­stoffe. Diese Nährstoffe halten dich fit.

Ruch- oder Vollkornbrot Müesli, Flocken   (ungezuckert) Knäckebrot Reiswaffel Vollkorncracker

Getreide- produkte

Wenn hungrig

Enthalten viele Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Ausserdem liefern Vollkornprodukte Nahrungsfasern, welche dich lange satt halten und dir Energie geben.

Tofu,  Sojaflakes Ungesalzene   Nüsse und Samen, Milch, Nature-Joghurt, Magerquark, Käse,  Frischkäse

Protein-lieferanten

Wenn hungrig

Proteine sind die Bau- steine jeder Zelle in deinem Körper. Zudem sind sie ein wichtiger Bestandteil deines Immunsystems und halten dich dadurch fit.

Fruchtsäfte, Fruchtjoghurt und gedörrte Früchte sind reich an konzentriertem Fruchtzucker. Sie lassen deinen Blutzucker schnell an- und wieder absteigen und führen zu Heisshunger.

Lebensmittel zur Abwechslung

Exotische Früchte und Gemüse belasten die   Umwelt stärker als   regionale und saisonale Produkte, da sie von weit her mit dem Flugzeug oder Schiff transportiert werden müssen.

Weissbrot und Produkte   mit Weissmehl sind weniger  optimal, da sie kaum   Nahrungsfasern enthalten und dich daher weniger   lang satt halten. Ausser- dem sind Nahrungsfasern wichtig für deine Darm-bakterien

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