Küchenmaschine oder Mixer Messer Schneidebrett
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1 kleiner säuerlicher kräftiger Apfel 1 Handvoll Jung-Spinat-Blätter 2 dl Wasser 4 EL Zitronensaft 1 EL Hanföl oder Leinöl
1. Den Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden 2. Apfelstücke und die Jung-Spinat-Blätter in die Küchenmaschine oder Mixer geben. 3. Anschliessend Wasser, Zitronensaft und Hanföl oder Leinöl beigeben 4. Alles mixen
Für die grüne Farben und extra viel Vitamine und Mineralstoffe sind die frischen Jungspinatblätter verantwortlich, welche man in Kombination mit einem aromatischen Apfel nicht rausschmeckt.